about

おしゃれに、美味しく、心地よく
ちょっと贅沢なハンバーガー体験を。

シンプルだけど奥深い、素材の美味しさを引き出したハンバーガーをご用意しています。お酒を片手に、ゆったりとした時間をお楽しみください。

パティは脂のバランスが重要。ほどよい脂肪分の牛肉を軽くまとめ、表面をカリッと焼くことで肉の旨みを閉じ込めます。ガッツリ肉厚で食べ応え抜群です。

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ほんのり甘く、柔らかい食感のバンズは、ジューシーなパティとよく合います。強く押さえつけないように優しく扱い、香ばしさを纏うように焼き上げます。

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当店はお酒の種類を豊富にご用意しています。中でもレモンサワーがおすすめ。レモンの爽やかな酸味とキレのある炭酸が絶妙に絡み、ハンバーガーの美味しさを際立たせてくれます。